Kocken där jag jobbar har en förkärlek för lite udda styckdelar på menyn, länge hade vi t.ex. oxkind som en av våra rätter.
Gäst: Vad är det för kött? (pekar på oxkinden på menyn)
Jag: Det är oxkött
Gäst: Jaja, men vaad är det för KÖTT?
Jag: Ja, alltså det är oxkött, alltså nötkött
Gäst: Ja men alltså vilken deeel, vilken del av oxen är det?
Jag: Det är kinden.
Gästen tittat helt oförstående på mig.
Gäst: Vilken del av oxen är det? (Igen, med tillägget:) Är det ben och så i det eller är det filé?
JAg: Det är kinden. (Pekar på min egen kind för att förtydliga) En stor bit väldigt mört kött, Utan ben.
Gäst: (ser lätt äcklad ut) Kan man verkligen äta det?
Jag: (I huvet: Nej givetvis inte....de e därför vi har det på menyn) Till gästen: Ja. Jättegott.
Skrivet av
Rymdpingvinen
den 30 december, 2011 kl. 00:56
#
Kocken där jag jobbar har en förkärlek för lite udda styckdelar på menyn, länge hade vi t.ex. oxkind som en av våra rätter.
Gäst: Vad är det för kött? (pekar på oxkinden på menyn)
Jag: Det är oxkött
Gäst: Jaja, men vaad är det för KÖTT?
Jag: Ja, alltså det är oxkött, alltså nötkött
Gäst: Ja men alltså vilken deeel, vilken del av oxen är det?
Jag: Det är kinden.
Gästen tittat helt oförstående på mig.
Gäst: Vilken del av oxen är det? (Igen, med tillägget:) Är det ben och så i det eller är det filé?
JAg: Det är kinden. (Pekar på min egen kind för att förtydliga) En stor bit väldigt mört kött, Utan ben.
Gäst: (ser lätt äcklad ut) Kan man verkligen äta det?
Jag: (I huvet: Nej givetvis inte....de e därför vi har det på menyn) Till gästen: Ja. Jättegott.
Skrivet av Rymdpingvinen den 30 december, 2011 kl. 00:56 #