Jag kan erkänna
Postat i: Blandat Permalink Kommentarer [8]
1 november
kl. 18:59
ibland lagar jag dålig mat också. Idag la jag 2 kycklingar i lergrytan. Fyllde dom med citroner, dragon, persilja och la massor av potatis, morötter, lök och vitlök omkring kycklingarna. Visst det gick att äta men såna här gånger är man glad att man inte hade gäster till middag. Smaklöst och tråkigt. Tänk att det blir sån stor skillnad på ugnsrostade grönsaker och ångade! Inte ens såsen var god. Däremot var vinet till maten gott. Prisvärt och smakrikt. Det blir till att dricka sig mätt 
Postat i: Blandat Permalink Kommentarer [8]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/sonbjo/entry/jag_kan_erk%C3%A4nna
Skriv en kommentar:
Hehehe, jag lagar oxå smaklös mat ibland. Av det lär man sig att inte göra om just den rätten!
Skrivet av maria den 01 november, 2009 kl. 19:26 #
Å billigt var vinet! :-D
För min egen del så gjorde jag korvgryta idag. Korvsmaken försvann bland tomater och sötsur sås. Men det gick ner tillsammans med fullkornsriset. Mättande men trist :-)
Skrivet av vildhunden den 01 november, 2009 kl. 19:31 #
Maria: Aldrig mer lergrytemat - eventuellt går det att baka bröd i grytan men mat näe!!! inte min smak.
vildhunden: Med kryddor kommer man långt. :-)
Skrivet av Bagarberta den 01 november, 2009 kl. 20:27 #
:-) vilken tur att vinet smakade! Lergrytan är lite överskattad, tycker jag.
Skrivet av gill den 02 november, 2009 kl. 09:27 #
Jag lagade fläskkarré i lergryta igår! Blev fantastiskt mört!
Skrivet av maria den 02 november, 2009 kl. 11:13 #
Mört blir det alldeles säkert. OK man kan köra köttet i lergrytan och göra grönsakerna breddave.
Skrivet av Bagarberta den 02 november, 2009 kl. 18:19 #
Mört är väl en fisk? ;-)
Vad jag vill minnas från 70-talet är att kyckling blev bra i lergryta ( precis som bröd). Men jag tror inte att "alla tillbehör" lagades i lergrytan.
Skrivet av vildhunden den 03 november, 2009 kl. 20:59 #
Mört är en fisk! :-)
Skrivet av Bagarberta den 03 november, 2009 kl. 22:16 #