LCHF en bantningsmetod som fungerar?

Men man kan inte hålla på med en bantningsmetod hela livet. Man bantar väl och sedan har man bantat klart.

Nästa fas är att hitta matvanor som funkar utan att man går upp i vikt eller blir sjuk.

Jag är glad för de stackare som har drabbats av diabetes 2 att de blir bättre av att äta en LCHF kost.

Men för alla andra undrar man ju vad de har ätit förut. Jag menar LCHF botar koncentrationssvårigheter, övervikt, trötthet, depression, humösvängningar och jag vet inte vad. Men kanske folk ätit bara skitmat innan. Koncentrationssvårigheter, övervikt, trötthet, depression, humörsvängningar och diabetes är inte en normaltillstånd för folk. Hamnar man i sådana tillstånd har man väl oftast misskött sig innan dess. Därför är det ju svårt att förespråka en sådan diet för människor som kan sköta sin kost och äter riktig mat. Och då menar jag att de redan har fattat att man inte äter lättprodukter och halvfabrikat.

 

 

theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [3]  

Om LCHF kan få folk att sluta äta junk food är det bra

Men man kan sluta äta junk food och halvfabrikat ändå.

 

Då ser jag ingen skillnad mellan GI metoden (Montignac) och LCHF. Fast Montignac är inte så fixerad vid mjölkprodukter. Varför tror LCHF att det är så himla bra med mjölkprodukter. Grönsaker med goda ekologiska oljor känns ju sundare och mindre giftigt att äta i större mängder. Montignac tycker att man ska äta färskost, inte lagrad ost för att det innehåller för mycket kolhydrater och att det därför inte ska vara bra för insulinbalansen.

 

Wolmer berättar i en kommentar att innan hon började med LCHF köpte hon godis och snacks för hundratals kronor varje helg.

Då är det ju bra att hon hittat något hon tror på. Men man kan lika gärna bestämma sig för att inte äta junk food och godis. Man kan äta hallon och vispgrädde som efterrätt bara för att det är nyttigt och gott. Viktväktarna får ju dig också att gå förbi alla hyllor med skräp, eller montignac eller bara ínsikten av att halvfabrikat är skit. Att det är jättelätt att laga egen mat. Egen majonnäs, eget bröd, sylt etc skitlätt faktiskt. Jag ska lägga ut några enkla recept som jag kör med. På ekologiska råvaror.

 

Hellre en liten ekologisk naturbetesbiff än tre stora bitar billig dansk fläskfilé, eller för alldel Maxburgare.

 

theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [3]  

LCHF är nog olika för olika människor
Den jag känner som äter enligt LCHF äter 5 ägg till frukost. Till lunch räkor och massa majonnäs. Till middag två stora köttfärsbiffar med inmald ost och gräddsås och tomat och löksallad och haricot verts. Efterrätt bär med vispgrädde. Varje dag nästan. Det har i alla fall inte jag råd med. En lördagkväll i månaden kanske?
Den person jag talar om är en stor personlighet inom LCHF som åker land och rike runt och talar om detta.

theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [7]  

Barn behöver mer fett men inte bara mejeriprodukter

Visst ska man äte mer bra fetter. Det tror jag är bra, framför allt för barn. Kroppen behöver fett för att utvecklas. Men inte bara mjölkfetter från kor. Visst måste det vara så att barnen mår bra av ekonologisk ohomogeniserad mjölk och smör och grädde i stället för lättmjölk margariner och glass men när man läser vad LCHF förespråkarna skriver blir man fundersam.

Kött med smör, ägg med smör, köttfärs med inmalen ost, etc etc. Det går åt en väldig massa mjölk att tillverka allt detta smör och ost, varför skulle det vara sunt med en så ensidig kost. Kon måste äta en förskräcklig massa protein i form av spannmål. Köper man inte ekologisk mjölk är det nästa alltid sojaprotein från sydamerika som är den näring kon får för att göra exterma mängder mjölk.

Samma sak med kött och ägg. Ska man äta enorma mängder kött och ägg är det ju svårt att finansiera ekologiska produkter. Fem ägg till frukost med grädde och smör. Det blir en rejäl slant för den frukosten. Samma sak med en rejäl biff, den kan ju kosta 150 spänn, om du köper en fin naturbetesbiff som är ekologisk. Om man vräker i sig mängder med billigt danska fläskkött ser man väl ut som en dansk gris till slut och måste äta lika stora mängder antibiotika som den danska grisen gör. Dessutom äter grisar kött.

Var tog goda oljor vägen? Fisk etc?

 

 

theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [2]  

Att stänga ner Ringhals för att hålla elpriset uppe
Det kan ju inte ta flera dar att byta ut en reservdel. Vintern uteblev, det är fullt i vattenmagasinen, 10 dagarsprognosen visar mer värme. Således bäddat för ett sänkt elpris. Vad gör man då om man är smart. Stänger ett kärnkraftverk så klart. Då går priset upp igen. Tack för det!!

theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [1]  

inkans bantarsoppa för alla även LCHF

En billig och bra bas för snabb viktnedgång i balans. Effektivast är att äta soppan i två veckor och sedan ha en stabiliseringsfas i två veckor.

Koka först 1 gul lök med 2 morötter, 1 selleristjälk med ca 1 msk hackade örer och 1 tsk smör eller kycklingsky. Koka det till morötterna är mjuka och kör sedan med mixerstaven eller liknande till en slät soppa.

Medan det kokar gör du iordning följande:

1. 1 finhackad purjolök eller gul/röd lök i samma mängd
2. 1 blomkålshuvud eller två broccoli i smpå buketter och bitar
3. 1/2 vitkålshuvud eller 125 gram spenat, hackat.
4. 1 paket selleristjälkar i bitar
5. 3 morötter skivade
6. 5 mogna tomater i bitar eller en burk
7. saften av 1 citron eller lima
8. en näve persilja eller koriander finhackade
9. 2 vitlöksklyftor finhackade
10. 1/2 tsk cayennepeppar
11. 1-2 tsk vardera av krossad koriander och spiskummin.
12. salt efter behag, så litet som möjligt.

Lägg i ovanstående i grundsoppan i "koktidsordning". Späd med vatten till lagom konsistens.

Ät soppan till lunch och mellis och hur mycket du vill.

Till frukost bara ett ägg och ev litet youghurt med kli och linfrö

Till middag en liten köttbit och sallad med vinäger eller mera soppa.

Inget kaffe och bara örtte. Samt ca 3 liter rumtempererat vatten per dag. Gärna ca 1 liter en timma för frukost.

Du går ner upp till 4 kg per vecka med denna goda mättande soppa. Efter två veckor kan du äta vad du vill, LCHF eller viktväktarna eller vilken tro som helst men sund mat, gärna ekologisk men gärna fullkornsris och fullkornspasta med köttfärssås och fisk ock sådant. Så att du inte går upp eller ned de kg du tappat under de två veckorna. Vill du sedan efter två veckor i stabilitet klämma några kg till så ta ett par veckor till med soppan. Skitenkelt och billigt.

Detta är en metod man använder när man snabbt ska ned i vikt inför en operation till exempel.  

theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [6]  

jag vet hur man ska äta och leva för att vara vacker

I fattiga länder är människorna vackra och har vackra muskulösa kroppar utan överdrifter

jag har varit i Bulgarien, i Indien och i Kina. Gemensamt för dessa länder är att det inte finns för mycket mat och att det inte finns bekvämligheter som hissar och bilar och sånt. Det finns mat men inte i överflöd. Det finns inte snacks och halvfabrikat och läsk i mängder. Visst har de Mcdonalds och sånt men nästan inga har råd att gå dig. De som har råd att gå till skräpmatsställen för ofta blir mycket snart mycket feta och fula.

Så vill du vara vacker ska du röra på dig mycket, gärna gå mellan dina aktiviteter, tvätta dina kläder själv utan maskin, bära vatten och ved, sopa golvet och skura för hand. Gå i trappor och bära hem maten långa sträckor. Sy kläder och inte ha för varmt i din bostad. Så enkelt, varför ska det vara så svårt att hålla sig snygg med fina muskler i vår kultur? Och till er alla LCHFare och vad ni nu tror på. Basmaten för dessa vackra människor är kolhydrater. De flesta har råd med en proteinkälla per dag och då är det oftast linser eller bönor. Kött och ägg äter man inte varje dag. Däremot fett i form av för det mesta sojaolja.

 

 

theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [9]