En billig och bra bas för snabb viktnedgång i balans. Effektivast är att äta soppan i två veckor och sedan ha en stabiliseringsfas i två veckor.

Koka först 1 gul lök med 2 morötter, 1 selleristjälk med ca 1 msk hackade örer och 1 tsk smör eller kycklingsky. Koka det till morötterna är mjuka och kör sedan med mixerstaven eller liknande till en slät soppa.

Medan det kokar gör du iordning följande:

1. 1 finhackad purjolök eller gul/röd lök i samma mängd
2. 1 blomkålshuvud eller två broccoli i smpå buketter och bitar
3. 1/2 vitkålshuvud eller 125 gram spenat, hackat.
4. 1 paket selleristjälkar i bitar
5. 3 morötter skivade
6. 5 mogna tomater i bitar eller en burk
7. saften av 1 citron eller lima
8. en näve persilja eller koriander finhackade
9. 2 vitlöksklyftor finhackade
10. 1/2 tsk cayennepeppar
11. 1-2 tsk vardera av krossad koriander och spiskummin.
12. salt efter behag, så litet som möjligt.

Lägg i ovanstående i grundsoppan i "koktidsordning". Späd med vatten till lagom konsistens.

Ät soppan till lunch och mellis och hur mycket du vill.

Till frukost bara ett ägg och ev litet youghurt med kli och linfrö

Till middag en liten köttbit och sallad med vinäger eller mera soppa.

Inget kaffe och bara örtte. Samt ca 3 liter rumtempererat vatten per dag. Gärna ca 1 liter en timma för frukost.

Du går ner upp till 4 kg per vecka med denna goda mättande soppa. Efter två veckor kan du äta vad du vill, LCHF eller viktväktarna eller vilken tro som helst men sund mat, gärna ekologisk men gärna fullkornsris och fullkornspasta med köttfärssås och fisk ock sådant. Så att du inte går upp eller ned de kg du tappat under de två veckorna. Vill du sedan efter två veckor i stabilitet klämma några kg till så ta ett par veckor till med soppan. Skitenkelt och billigt.

Detta är en metod man använder när man snabbt ska ned i vikt inför en operation till exempel.