november 2009 »
tiontofr
      
21
23
24
27
28
29
30
      
Idag

Sidvisningar idag: 13


RSS
Ischokla´ är bra att ha!
7 november kl. 22:12




Hej alla gottegrisar!

Jo. Ja har kåmmit på att en annan sak som alltid ä bra när man ä godissugen, dä ä ischåkla.

Ja har inget recept så ja brukar hitta på ett schälv.

Ja tar och öppnar kylskåpet.

Och så tar jag fram ett helt paket kokåsfett.

Sedan öppnar jag skafferiet.

Där tar jag fram ljus blåkkchåkla.

Sen går jag till min spis och lägger kokåsfettet i kastrullen som ä där.

Sen så när fettet smultit så lägger jag HELA choklakakan i kåkåsfettet.

Sen så väntar ja.

Och sen så när allt smultit till en enda stor geggamoja.

Då häller ja ut alltihop på en plåt.

Sen så väntar jag tills det smultna inte ä så varmt längre.

Sen så är det bara att äta.

Ischåklan.

Om man vill göra lite finare ischåkla så kan man få inschpiratschion av bilden ovanför.

Men då får man jobba lite mer för dä, så att säja.

Smaska på!



Hälsningar från Lilla My



Postat i: Finfina recept!  Permalink   Kommentarer [3]  
 
Till mina medarbetare
7 november kl. 20:45

Ibland så vill vi kanske kunna nå varandra lite mer avskilt
än här på bloggen, eller hur?

Mitt förslag är då följande:

taigennes alias som vi alla kommer in på..har ju även mailfunktion kopplat till sig, samt fullvärdig aliasfunktion. Jag uppmanar därför de medlemmar på vår blogg som vill...att antingen lägga in en (kan vara anonym) mailadress på taigennemailen, eller om ni inte vet hur man gör det, skriva ett mess till "er själv" dvs taigenne och skriva den där, så lägger jag in dem. Vi kan ju även lämna små meddelanden till varandra där (om vi vill) genom att skriva mess till "oss" dvs taigenne. Alla som vet hur man gör, lägger in sin adress, (jag har lagt in de adresser som jag har och som jag vet inte vill vara anonyma för gruppen)

Förövrigt! Så vill jag tacka er alla för era fantastiska bidrag..jag garvar nästan ihjäl mig av allt kul ni skriver;.)) Tack även ni som kommenterar...ni är lika roliga ni...hiihiii...

Varsågoda att ta för er:-)/Li




Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [9]  
 
Vi lägger in en protest!
7 november kl. 19:11

Vi alla Kaloribombare blev lovade en reklamfri blogg om vi gjorde reklam för det vi står för, våra eminenta recept som passar alla, våra boktips och våra tips om artiklar som för övrigt är fakta granskade innan de läggs ut och om vi såg till att dra besökare till Passagen och verkligen stod upp för våra åsikter utan att backa för alla som fördömmer oss.

Vafalls....ännu har inget hänt och vi ser dagligen dessa reklambanners!

Därför protesterar vi mot denna motbjudande särbehandling av sakkunniga.

STOPPA BANNERS I VÅR BLOGG

STOPPA BANNERS I VÅR BLOGG

(Annars kanske vi lägger ner.....hi hi) /Caye



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [3]  
 
Nya kokboken i Adlibris Hälsoklubb
7 november kl. 17:49

Adlibris har i vänstermarginalen Bokklubbar, Hälsoklubb. Där har nu kommit in vår nya Kokbok för fest och helg.
............................................................................................................

Ja, det stämmer kanske inte riktigt. Sune Cementbuk har ju inte skrivit den än. Men den kanske kommer.  Men, det blir fint pulvermos och utförlig redogärelse för hur man gör.

 



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Att salta en jordnöt!
7 november kl. 17:36

Ibland så råkar man ut för jordnötter, som ju är så viktigt när man tar sina öl på lördagskvällen som är för dåligt saltade.
Men, om man häller lite olja i jordnötsskålen så kan man med oljans hjälp binda det salt som man sedan häller på. För, om man saltar direkt på jordnätterna så rinner det bara av. Man måste då salta direkt i munnen. Det kan ge lite osämja vid bordet om man bara råkar ha ett saltkar.

Sune Cementbuk



Postat i: Tips!  Permalink   Kommentarer [2]  
 
På Rössners gravsten: "Vad var det jag...
7 november kl. 17:33

Jag fick av någon anledning med posten en tidning från Karolinska Universitetssjukhuset: Soma. Den kanske kommer gratis till alla överviktiga i Sverige? Jag bläddrade lite i den. Där fanns en historia över Karolinskas revyer. 2004......Annie Get yor Gun! ....2005....Masurka på sängkanten......2006....inställt p.g.a. klamydia....2007...En djävuls liv och lustar.....2008....Att kräkas på ett fint sätt.....2009.....LCHF, en skräckhistoria!!

 

 



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [5]  
 
Har inte tid......
7 november kl. 17:18

....hög tid att fira Nydagsafton!!

Karl O. Rie!!



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Trevlig lördag...
7 november kl. 16:48



önskar jag alla trevliga besökare här på Kaloribombarna och även vi på redaktionen.
Ta för er av mitt virituella godis. Skålen kan fyllas på nytt. Vi behöver lite extra socker idag!

Kram på er alla
/Magica



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [2]  
 
Fest..
7 november kl. 16:45

...kommer från en;*) LunchMiddag allt i ett liksom:-)
Tror att jag kanske, men bara kanske,  har fått i mig dagens kalorier, det känns så just nu, men kvällen är lång..haha..
Min makes släkt gör då allt de kan för att göda mig, de tycker att jag är alldeles för mager, men jag kämpar på för att göra dem till viljes...nåja kämpa är väl att ta i, det är ett sant nöje att få extra med gräddig sås, extra med efterrätt, extra tårta ja extra extra av allt. Nu är jag så mätt att magen står i fyra hörn, men det kan säkert slinka ner nåt sött och gräddigt lite senare.

Har ni några förslag som inte förbrukar för många kalorier vid tillagningen?
/Li



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Att krångla till det
7 november kl. 14:06

Blir så trött på de människor som går på restaurang och ändrar hela sin beställning till något de lika gärna hade kunnat röra ihop hemmavid. Ingen potatis, inget ris och ve o fasa, absolut inget vitt bröd på bordet. Nej, det ska bytas ut och ifrågasättas i det oändliga och sedan ska det petas i maten till höger och vänster så hälften blir kvar, trots att de skapat sin egen meny.

Det värsta scenariot är, vilket ni säkert håller med om, är då man hamnar brevid dessa människor som får sitt samtalsämne för kvällen serverat samtidigt som den första magra portionen bärs ut. Då man beställer vitt vitlöskbröd x 2, stor biff eller buruppfödd kyckling, extra skål med bearnaise och pommesfrites large eller gräddig potatisgratäng.....och ingen sallad som utfyllnad. Och självklart stor stark. Vatten dricker jag hemma!

Och råkar man be om ännu en påfyllnad av bearnaise för att kunna doppa de sista pommes frites i ja då blir man utom alla tvivlel dumförklarad.

Idag har det mao blivit fult att äta gott och i överflöd då man är ute, det är minimalism även på tallriken som gäller men för samma pris!

Jag ber, döda mig om jag någonsin kommer dit, då jag knappt kan lyfta gaffeln till mun  innan det är slut på min portion, då jag valt bort allt det onyttiga för att till slut stirra på en halv köttbit och några bönor. Och banka vett i skallen på mig om jag beställer något annat än öl eller vin till maten och glömmer bort att beställa min avec till kaffet och efterrätten. Jag kan ju i förvirring bland alla bönor och groddar glömma bort att det finns något som heter knäckflarn med glass, friterad camenbert med sockrad hjortronsylt och chokladmousse. / Caye (fd Kah)

 



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [9]  
 
Lördagen idag
7 november kl. 10:59

Och idag så får vi lite extra.. extra mot för igår alltså.

Idag är den stora dagen med 3 kg lösviktsgodis, och skam den som inte lyckas få ner allt.

Köerna vid lösviktshyllan är visserligen ett problem, men jag har kommit på hur man kan få bort

ungarna som står och hänger och är ivägen.

Tyvärr av en synnerligen konstig anledning så råkar jag välta ut en burk med syrliga kulor som sprider

sig över hela golvet.. jag tittar förfärat på ungen som står närmast, och orden - men herrekors vilken otur du har..

kommer över mina läppar, barnet stammar försiktigt fram - men det var ju inte jag.

Under den tiden så har alla andra stannat upp med sitt plockande och snabb som en vessla (trots mina kilon, men nu gäller det ju godis)

kastar jag mig överhyllorna och plockar i hop mina kilon av godis, under tiden som dom andra försöker lösa

problemet med vem som ska städa ihop.

Snabbt för passar jag mig mot kassan och innan alla vet ordet av har jag lyckats spara in tiden med köandet vid

lösviktshyllorna och någon annan har fått ta städjobbet.

Smart va!!

Bara ett litet tips in för det stundande inköpet av lördagsgodis.

/kajsa kavat

 



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [4]  
 
...om kolhydrater
7 november kl. 09:43

Kolhydrater kommer framför allt från växtriket och är vår viktigaste energikälla. Kolhydrater av rätt sort är bra för vår hälsa. De kolhydrater många av oss behöver äta mer av är de från naturligt kolhydratrika och fiberrika livsmedel som pasta, potatis, gryn, bröd, baljväxter, grönsaker och frukt.

Varför behöver vi kolhydrater?
Det mesta av kolhydraterna vi äter bryts i kroppen ner till glukos, som bland annat behövs som energi till cellerna. I levern lagras glukos i form av glykogen som fungerar som energireserv. Hjärnan behöver ungefär 100 gram glukos om dagen. Kroppen behöver också glukos för att effektivt förbränna fett.

Olika typer av kolhydrater:
Kolhydrater kan delas in i olika sockerarter, stärkelse och kostfibrer. Kolhydraterna tas upp i kroppen olika snabbt beroende på hur de är uppbyggda, i vilken form de finns i livsmedlet och om de har värmebehandlats. Det har till exempel betydelse om man äter kolhydraterna i form av hela spannmålskorn eller som mjöl och om de är tillagade eller råa. Man brukar tala om "snabba" och "långsamma" livsmedel. Man mäter hur snabbt och länge blodsockernivån påverkas efter att man ätit ett livsmedel. Resultaten brukar uttryckas som glykemiskt index (GI). Ett högt glykemiskt index innebär att blodsockret stiger snabbt. Exempel på livsmedel som ger en snabb påverkan på blodsockerhalten är sockerrika livsmedel som söta drycker, godis och marmelad, men även kokt potatis och vitt bröd.
 
Pasta, råris, baljväxter och bröd med stor andel hela korn är exempel på livsmedel som ger en långsam och förlängd blodsockerstegring. Det viktigt att väga samman alla ingredienser i en måltid för att se det totala GI-värdet. Vilken typ av kolhydrat man väljer kan ha betydelse för vikten. Mycket socker i flytande form, till exempel i läsk, ökar risken för att gå upp i vikt. Det beror på att kalorier i flytande form inte ger samma mättnadskänsla som i fast form.

Hur mycket kolhydrater är lagom?
För att få en bra balans i kosten är det lagom att 50 – 60 procent av de kalorier vi äter kommer från kolhydrater.1 gram kolhydrater ger 4 kcal (17 KJ). För den som äter 2000 kalorier om dagen motsvarar det mellan 250 och 300 gram kolhydrater. Av dessa bör minst 50 gram komma från tillsatt socker.

/Li
 



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [0]