Choklad och lavendel frosting
5 november kl. 00:10

chokomuffins

Choklad och lavendel frosting
En grym frosting med smak av choklad och lavendel att spritsa på muffins.
12 cupcakes

Ingredienser

250 g mörk kvalitetschoklad 70%
1.5 dl vispgrädde
1 msk lavendel (färsk eller torkad)
2 msk honung
1 st nypa flingsalt
1 msk smör
100 g philadelphiaost
Strössel eller lavendelblommor till garnering

Gör så här

  Hacka chokladen fint i en hushållsmixer.
Koka upp vispgrädde, lavendel, honung, flingsalt och häll den över chokladen under mixning,
    tillsätt smör och philadelphiaost och ”pulsmixa”.
Fyll frostingen i en spritspåse med tyll och spritsa på varje cupcake.
    Garnera med strössel eller blommor.
    /Receptet hämtat från Recept.nu/

    Förutsätter förstås att du redan har bakat muffins.
    Annars kan jag experimentera fram ett muffinsrecept här under natten.
    Jodå, undertecknad är, av ohejdad vana och pga. bloggandets faror en nattmänniska
    så det blir inga större problem med nattvaket.
    Återkommer alltså med ett smaskigt muffinsrecept någon gång under nattimmarna.
    Men först får ni garneringen som synes.
Lite bakvändt kanske men det får väl gå an.

    Hälsar Naha
Sätter genast igång att experimentera med receptet.

    *Plockar fram sockerpåsen, cacaopaketet, äggen, smöret och lite andra grejor och loggar ut*



Postat i: Finfina recept!  Permalink   Kommentarer [2]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/taigenne/entry/choklad_och_lavendel_frosting
Kommentarer:

Kan man göra denna i stor form?
De ser lite små ut!

Skrivet av Pelle Jöns (Praktikant på kaloribombarna) den 05 november, 2009 kl. 09:12 #

Svar till Pelle Jöns

Ja det kan du förstås.
Men om du tycker att muffinsen är för små, måste du helt enkelt äta flera på en gång.

Baka en si så där tre-fyra satser när du ändå håller på vetja.

Hälsn Nahah

Skrivet av Naha den 05 november, 2009 kl. 15:45 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten