Ister direkt ur pannan
Postat i: Finfina recept! Permalink Kommentarer [5]
3 november
kl. 15:06
ISTER DIREKT UR PANNAN
En gammal beprövad rätt som jag tycker kommit i skymundan under senare år är ister direkt ur pannan.
Min morfar åt ofta det och han blev mycket gammal.
Man tar helt enkelt och steker ister i stekpannan.
Sedan äter man det rätt och slätt direkt ur pannan.
Med tesked eller matsked, vad som passar bäst, beroende på hur sugen man är.
Smält ister kan också fungera som smörgåspålägg.
Det har jag ätit i Tyskland på en pub där en gång.
En gång är ingen gång.
Men den här gången var en gång.
Det var en gång på en mörk pub i Harz i Tyskland som jag åt smörgås med ister.
Till ister-smörgåsen serverade man öl.
Tysk öl. Mörk tror jag att den var. Jag minns inte riktigt.
Smaklig måltid!
Lilla My
Postat i: Finfina recept! Permalink Kommentarer [5]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/taigenne/entry/ister_direkt_ur_pannan
Skriv en kommentar:
Njaaaa got låter det inte. Men att koka det vi kallar "anisgrisar" i ister det blir bra och gotti gott, gott.
Skrivet av margaretha den 03 november, 2009 kl. 15:55 #
Ja, smaken är som baken... brukar man ju säga.
Jag tycker att det är gott i alla fall. Och det tyckte min morfar också.
Skrivet av Lilla My den 03 november, 2009 kl. 16:03 #
Både mina mor-och farföräldrar åt mycket ister.
Min morfar älskade det.
Fast jag själv har lite svårt för att stoppa i mig för mycket sån fett.
Jag kör med choklad istället.
Skrivet av Lisa den 03 november, 2009 kl. 17:49 #
Anisgrisar!! Det är väl ungefär som mina syltmunkar det? Paradisiskt gott! Massor av sylt, massor av socker, friterade i olja, kan det bli bättre?
Skrivet av Li den 03 november, 2009 kl. 19:41 #
Det finns ister att överallt i Polen - det gillar jag på smörgås, med lite salt ovanpå, och en öl till.
Skrivet av liberum-weto den 03 november, 2009 kl. 21:24 #