Vår (GoA:s) blogg om allt och inget. Två trettio-nånting som försöker leva tillsammans i en stad i Sverige.

« maj 2012
måtiontofrlösö
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 80


RSS
« sol, men mest regn | Hem | Tillbaka till verkli... »
Palt
16 juli kl. 22:44

Om man befinner sig i norr måste man givetvis äta palt. Svärmor undrade om vi var intresserade av paltkunskap och visst var vi det!

Här kommer beviset:

Först ska den rårivna potatisen kramas ur,

Sedan ska potatisvattnet stå sig lite så att man sedan kan använda potatismjölet i "degen",

Potatismjölet blandas i potatisen,

Sedan är det bara att ta fram röran med rimmat bogfläsk och lök, och göra sina paltar.

Paltarna får sedan koka i vatten i ca 45 minuter.

God palt på er alla!

(goa - med PALTKOMA!)



theme.postedin:  mat |  Permalink  |  Kommentarer [4]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/underbart.vardagsliv/entry/palt
Kommentarer:

Det bloggas väldigt lite här tycker jag...

Skrivet av P den 23 juli, 2007 kl. 11:44 #

P: Vi har ju semester ju... eller en av oss i alla fall...

Skrivet av g den 23 juli, 2007 kl. 12:21 #

Vi passerade Palzerian i Piteå på vägen ner och Peter frågade vad det var för ställe...

Skrivet av maria65a den 07 augusti, 2007 kl. 18:39 #

maria65a: Jo, Palzerian låter exotiskt! Har aldrig varit inne i Piteå tror jag, bara kört förbi... måste nog göra ett besök då :)

Skrivet av g den 13 augusti, 2007 kl. 12:33 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten