Vår (GoA:s) blogg om allt och inget. Två trettio-nånting som försöker leva tillsammans i en stad i Sverige.

« maj 2012
måtiontofrlösö
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 137


RSS
« Kan inte Anrell sexa... | Hem | Can I be the King? »
Ugnsbakad lax med tomater & bönor
21 augusti kl. 14:33

Ugnsbakad lax med tomater & bönor

 

4 portioner

 

600 g laxfilé

3 tomater

1 rödlök

olivolja

salt och peppar

1 burk svarta bönor

1 ask gula coctailtomater

½ dl hackad färsk gräslök

50 g parmesanost

torkad basilika

 

Gör så här:

 

En av de enklaste recepten som finns och smakar dessutom ljuvligt! Passar både till vardags och till fest!

 

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg laxfilén i en ugnsfast form. Strö på salt och peppar. Skala och hacka rödlöken. Skär tomaterna i mindre bitar. Fördela lök och tomater på laxfilén. Skölj bönorna ordentligt. Halvera coctailtomaterna. Lägg bönor, coctailtomater, hackad gräslök och lite olivolja i en skål. Blanda om och smaka av med salt och peppar. Fördela bönblandningen runt fisken. Hyvla parmesan över och strö lite torkad basilika på. Ugnsbaka i ca: 20 minuter.

 

(a)

 

 



theme.postedin:  mat |  Permalink  |  Kommentarer [5]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/underbart.vardagsliv/entry/ugnsbakad_lax_med_tomater_b%C3%B6nor
Kommentarer:

Det låter jättegott. Det ska jag testa nån dag.

Skrivet av Zahiren den 21 augusti, 2006 kl. 15:34 #

Ja det är gott, enkelt och till och med nyttigt!

Skrivet av a den 21 augusti, 2006 kl. 15:54 #

Men varifrån kommer uttrycket "som lök på lax" då?

Skrivet av maria den 21 augusti, 2006 kl. 18:53 #

Aaaahh, jag kan känna den härliga doften ända hit. Måste testa det receptet någon dag : )

Skrivet av Happy den 21 augusti, 2006 kl. 21:00 #

maria: Är det samma som "grädde på moset"?

Skrivet av 83.252.112.145 den 21 augusti, 2006 kl. 22:19 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten