Jag skulle ju i förra inlägget komma fram till hur autism påverkas av tillsatser. Jag har tidigare (före Viktors diagnos) hört talas om att dessa gifter inte bara är giftiga för alla och farligare för barn, utan värst för barn med diagnoser som autism och ADHD. Jag hörde även om att man i något land hade varningstexter just för de barnen. Vissa länder (som USA) har förvisso mycket varningstexter och jag vill ta steget fullt ut och förbjuda dessa totalt onödiga och hälsofarliga tillsatser.

Jag vill även hitta diagrammet jag såg för några år sedan, hur tillsatser i mat ökat jämsides med olika sjukdomar. Från 0 tillsatser vid sekelskiftet, 3 på 50-talet och idag, ett oändligt antal. Rätta mig gärna om jag har fel, skriv kommentarer så jag kan uppdatera mig.

I GF/CF(/SF)-diet uppmanar man att äta giftfritt och ekologiskt, speciellt varnar man för glutamater och aspartam (jag misstänker att alla nya sötningsmedel är precis lika förkastliga).

Har försökt googla lite i ämnet, det blir ganska roligt ibland när man använder deras översättningsfunktion (like = "som", i en mening men istället har de valt att översätta med "gillar"), try it!:

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/viktklubbse/article2524314.ab?service=print (länkar till Sveriges Konsumenter i Samverkan )
"Nervgift kan göra dig sjuk." No shit??
"I för stora doser har det visat sig att glutamat kan framkalla migränanfall, trigga diabetes, IBS, autism, tinnitus, rosacea, hyperaktivitet, allergier och depressioner för att bara nämna några."

http://www.msgtruth.com/images/Theory%20of%20Autism-Simplified.pdf 
från msgtruth.org http://www.msgtruth.com/
"How free glutamate affects autism spectrum disorders". En detaljerad karta/schema över vad som händer i kroppen hos den som har autism och får i sig glutamat. Här tar man upp vilka livsmedel (som processad vete, mjölk, soja och majs) som naturligt innehåller glutamat (glutaminsyra) och även i vaccin (with any hydrolyzed protein or gelatin in them).

Så, processad majs är något att fundera på också, vilket jag även hört i andra sammanhang men inte hunnit ta tag i (konstigt va?) och återigen vacciner, inte bara på grund av tungmetaller alltså.

Det finns väldigt mycket att läsa om dessa tillsatser, men just kopplingen mellan dem och autism finns mest på engelska, så jag får låta det projektet vila ett tag. Men som sagt, uppdatera mig gärna! Ett annat intressant ämne är kopplingen mellan vaccinationer och autism, här blir man ju också dumförklarad av massan men mörkläggningar har upptäckts och i några fall har man fått rätt i domstol (USA) där vaccin konstaterats vara till att autism brutit ut.

Slut på dagens tankar....

Blandade kortisar om "små" saker Viktor gjort:

Viktor har tidigt intresserat sig för datorn och har överraskat mig många gånger med hur väl han hanterar den (inte bara roligt för han slänger och gör om i mina filer och mappar). I november 2007, 2 år gammal, tog han på någon minut fram "Paint", ritade och bytte färg några gånger! Jag trodde Poltergeist varit framme.
Så på dagis idag kände jag mig stolt när fröken berömde hur väl Viktor hanterar musen, "som en femåring" sa hon. Jag är så van med det och tycker han snarare hanterar den som vilken vuxen som helst.

Han har även kunnat alfabetet länge (köpte en affisch och han lärde sig på två dagar) och räknat ännu längre. Vi har inte räknat och utvecklat det på länge så det har stannat vid 30. Jag märker även att det blir svårare för honom att hålla reda på siffror, bokstäver och tillhörande bilder, ju mer han lär sig att associera, det krånglar till.

Musikalisk har han varit från start och musik är viktigt för honom. Även innan jag förstod att han hade ett språk så sjöng han, som han tyckte det lät.

Idag på väg från dagis så berättade jag om årstiderna och när jag inte visste hur jag skulle avsluta så sa jag att sen går det runt runt, då upprepade Viktor runt runt samtidigt som han gjorde cirkelrörelser med ena handen. Det är så kul när han minns (minns otroligt bra) saker han gjort på ett ställe (dagis, hjulen på bussen snurrar runt runt..?) och sedan applicerar det i en annan situation.

Samma hände sen hemma när vi tvättat händerna, sen skuttar ut ur badrummet och säger "Hopp och lek mamma, hopp och leek!". Ja så gör det ju hos mormor, har jag hört någon gång, lite på skoj eftersom det är vad de säger till hunden när hon fullgjort en uppgift!

Han minns saker som är viktiga för honom, som gången efter vi var hos morfar och bonusmormor (äter thailändskt där en gång i veckan) och morfar sa åt honom att inte röra en gammal prydnadsvåg. Nästa gång, och efterföljande, är det vad han säger direkt morfar kommer till dörren "Inte röra vågen morfar", samt "Thaimat" till bonusmormor. Fast han säger ju namnen med, namn är också något han är riktigt bra på.

Känns skönt att belysa alla starka sidor hos min otroligt gosiga kille, ofta är det de svårare man måste älta på olika instanser. Gosigheten när ju något att vara glad över med, de på BUP antog att sjalbärandet kan ha bidragit till det...

Han är otroligt hjälpsam, de flesta saker har jag märkt kan lättare genomföras om han får uppdrag och uppgifter, julklappsutdelning var rena himmelriket.

I övrigt flyter det väl på med dieten, mjölken har varit utesluten en vecka och nästa tar vi bort resten. Blir inte mycket sådant hemma ändå, pannkakor hos mormor på onsdagarna. Jag har lite svårt att avgöra om det är någon direkt förändring än, Viktor hade nog redan påbörjat ett utvecklingshopp, med klara och detaljerade meningar. Han har till och med börjat berätta lite om vad han gjort på dagis.

Vi får väl se när resten tas bort, vad proverna visar och hur/om bajset förändras.

Igår åt vi spenat på kokosolja, rismjölk och majsmjöl (tänkte ta Jytte men jag har beställt mycket på nätet och majsmjölet var redan utgånget). Smakade helt ok med salt!

Idag blev det Pangasius (Hajmal) och risrester som jag stekte med mycket kokosolja, salt och Curry, blev namnam.

För mig är det lite sport över att göra maten så enkel som möjligt, salt och peppar kommer man långt med. Men visst vill jag utvecklas även där och bli en bättre kock, framförallt med mer fantasi och känsla.