Jag har redan nämnt det, att jag ännu inte märkt någon större skillnad efter att vi uteslutit alla mjölkprodukter.
Det blir lite komplicerat eftersom Viktor precis före började utvecklas i snabbare takt, vilket vi tillsammans insåg anledningen till igår. Då var vi på habiliteringsmöte på förskolan och de kloka hjärnorna ihop kom snabbt fram till det uppenbara: Viktor bytte ju avdelning en kort tid före. Det var verkligen behövligt och det märks på Viktor, nu kan han samspela bättre, på ett naturligt vis, med de andra och det säger sig självt att han utvecklas mer i den miljön med barn i samma ålder eller äldre.
Han gillar fortfarande äldre flickor bäst och har åtminstone en favorit (utöver "D" och andra i personalen). Och han blir, om möjligt, alltmer go och kramig. Häromdagen hade han velat "hålla handen" och vara med när en manlig arbetare var på förskolan. "En blivande tekniker" sa de, precis som vi hemma också brukar kalla honom. Han får ju en del utlopp för den sidan hemma hos mormor och bonusmorfar, den sistnämnde är ingenjör och arbetar nu mycket med renovering av huset. Viktor lär sig mycket när han är hos dem (Viktor älskar att få uppgifter och uppdrag, en favorit är att hjälpa mormor att köra diskmaskinen och att ge hunden godis / mata fiskarna när han är hemma, olika till olika sorter), vilket sker minst en gång i veckan.
Jag har nu högre förväntningar inför uteslutandet av resten; gluten, soja, havre och övriga spannmål och jag ska, med hjälp av dagis, försöka att dokumentera förändringar. Även en sådan viktig skitsak 
som hur bajset ser ut. Mag- och tarmproblem är ju något som inte bara jag misstänkt...
Nu kör vi!! 
Postat i: 2 Diet och tillskott | Permalink | Kommentarer [2]
hur har det gått med kosten? Har ni märkt något? Jag kämpar för att hitta ett gott bröd.. det enda som funkar hemma är sempers grovmix som vi tillsätter div saker i, men det kan ju tydligen vara kontaminerat så vi letar vidare. Inget resultat ungarna gillar med jytte eller bovete eller lailas än så länge... några tips?
Skrivet av una den 31 mars, 2009 kl. 20:37 #
Ah jag har ju i princip skrivit allt i inlägget på FL idag. :)
Kul med utvecklingen såklart men kanske skulle det gått tid emellan överflyttningen till 3-5-årsavdelningen och kostomläggningen. Nu vet jag inte var utvecklingen kommer ifrån så där direkt, men det startade ju precis före vi ändrade kosten. Struntsamma, jag är övertygad om att den är hälsosam och senare får vi jämföra provsvar och kanske provocera med ämnena.
Jo jag ringde Semper och de kan inte garantera att det är fritt från mjölkpulver på partikelnivå (jag har godkänt deras knäcke eller Wasas, på dagis, men får bli hårdare sen om det behövs). Vi har ju sådan tur på dagis, tjejen i köket VILL till och med baka bröd till Viktor (och ett par till allergibarn). :-)
Här funkar Lailasbrödet, även om jag skulle vilja få till ett lite luftigare. Ska prova med mandelmjölkpulvret jag har hemma, nötter osv. Jag har inte provat så mycket än i bakväg eftersom det funkar så länge. Ska testa att baka en massa bullar snart, till födelsedagen och för att ha hemma att ta med på kalas.
Sattvas Ris-bovetebröd tycker jag känns som ett "vanligt" bröd, det kändes dyrt (40 kr) men var lätt att skiva tunt. ;) Jag köpte det på Coop i Häggvik och det finns på Gryningen med.
Har du kollat med Ica och Moilas? Jag vill kolla upp tillsatserna mer men förskolornas kökschef har ju pratat med ansvarig på Ica Maxi Häggvik, så vi får se om det kommer in något. :-)
Rapsy skulle ju också ge fylligare bröd förresten... Jag är inte dunderförtjust i innehållet men har köpt tvåsorter, har ju börjat dricka kaffe och matlagningsrapsy duger faktiskt som mjölkersättning.
Träff snart? Vill höra mer om årsmötet i lördags! :)
Finax har också några naturligt glutenfria mixar om jag inte minns fel, har inte kollat upp i vilken miljö de produceras iofs.
Skrivet av urkraft den 31 mars, 2009 kl. 21:22 #