Alla produkter finns med och beskrivs i min varulista men jag tänkte tydliggöra här med bilder, lättare att hitta i butiken då kanske. 
Kallpressad ekologisk kokosolja (Bio Food) ersätter smör och annat fett vid matlagning, brödbak och på mackor. Kan även användas på huden och som hårinpackning med mera. Bara fantasin sätter gränser för vad man kan använda den välgörande oljan/fettet till. Läs mer på http://www.forumfrisk.se/kost/index.asp?g=2&r=36 Jag köper den här burken på Ekolivs i Vallentuna men har sett den i hälsokost- och ekobutiker och på www.allergimat.com (i deras butik).
Go Green Rismjölk - Drick den kall som mjölk eller ersätt mjölk i matlagning och brödbak. Gör pannkakor, smoothies osv. Kalciumberikad och än så länge den billigaste rismjölken jag hittat. Rice Dream kan innehålla spår av korn. Såg att Carlshamn även tagit fram en rismjölk men den var aningen dyrare på Coop, där jag handlar (favoriten är Ekologiska Coop i Häggvik - Stockholm) åtminstone.
Ekologisk riskräm som ersätter matlagningsgrädde. Jag har köpt den i två olika Coopbutiker. Finns även på Dietistbyrån - www.allergimat.com.
Grädde av kokosnöt, den här går att vispa till samma konsistens som dessertgrädde. Jag har inte hunnit testa produkten än men den ska ha kokossmak. Jag har köpt den på www.allergimat.com eller snarare i deras butik på Stockholmsvägen i Upplands Väsby.
I övrigt så finns det ett stort utbud av kokosmjölk i butikerna. Det kommer också att användas friskt här hemma... Personligen köper jag helst ekologiskt eller en produkt med få ingredienser (t.ex. den som ses på bilden, en kokoskräm, som jag däremot inte vet om den går att vispa).
Postat i: 2 Diet och tillskott | Permalink | Kommentarer [2]
Vad kul att du har börjat blogga! Och vad roligt att läsa att det funkar så bra med maten. Beundrar verkligen att du orkar så mycket, du lär besitta nån slags superkraft ;).
Lycka till, vi hörs väl av snart :). Massa kramar till dig och Viktor!
Skrivet av Eva den 02 mars, 2009 kl. 23:32 #
Den superkraften är jag långt ifrån ensam om! :) Vi får ta och ses någon dag, det höjer verkligen nivån av energi, att dela dem med andra positiva kämpar. Vem vet, pojkarna kanske har skoj ihop med. ;-)
Massor av kramar tillbaka, till er från oss!
Skrivet av urkraft den 02 mars, 2009 kl. 23:42 #